INOUEの味噌

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ギフト用のセットから味噌屋ならではの調味料、麹を使ったコスメまで!
INOUE オリジナル商品をはじめとした逸品を取り揃えました。
どれも、私・井上が皆様に自信を持っておススメするこだわりの商品ばかり。
お相手を選ばず皆様に喜んでいただける贈り物としてはもちろん、ご自宅用にもぜひ一度お試しください。

シェフ井上プロデュース 美々健々シリーズ

美々健々logo

美々健々シリーズ

添加物を使わず素材本来の美味しさだけを追求したINOUEオリジナル商品です。
食後の満足感は自然の美味さだけがなしえるもの。リピーターの多さが物語る物の一品です。

麹ジャム

砂糖の代わりに甘酒を使用!

健康に気を使う人の間で糖質(砂糖)を控えることは常識となってきました。そこで、私が注目したのは甘酒!飲む点滴と言われ、ビタミンB郡、アミノ酸を豊富に含み体に吸収されやすいのです。 フルーツ本来の甘さと甘酒の甘さは体に優しく素直な美味さ!私の求めていたジャムとなりました。

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    麹ジャム ラズベリー 

    140g

    ラズベリージャムは、パンに塗っても美味しいのですが、チーズや生ハムなどと合わせた時に、真価を発揮します!まだまだぴったりな料理がみつかりそうな期待でワクワクしております。是非、試していただきたいです。

    680 yen

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    麹ジャム ブルーベリー 

    140g

    ジャムの王道、ブルーベリー。パンに塗っても美味しいし、ヨーグルトなどに混ぜれば、ホテルの朝食のようなリッチな味わいに。砂糖不使用だから、ブルーベリー本来の旨味がしっかりと感じられます!

    680 yen

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焼き菓子

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    ゴールデンフィナンシェ

    4個詰

    フィナンシェの語源は金塊とか、お金持ちを意味する言葉だそう。井上オリジナルのゴールデンフィナンシェは、秘伝のアレンジ味噌を贅沢に練りこんだ新しいフィナンシェです。名前の由来の豪華金箔入りのフィナンシェはリッチで上品コクがあるのに、後味がすっきりしているのが特徴、くせになる一品です。幸運を呼び込みたい自分用にも贈答品にもオススメします。

    1,000 yen

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味噌ドレッシング

濃厚な味噌とこだわり素材を組み合わせたノンオイルドレッシングシリーズ。

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    ごま味噌ドレッシング

    200ml

    長野県産ゴマを使用し、コクと適度な酸味が美味しいドレッシングに仕上げました。冷しゃぶサラダなど、野菜はもちろんお肉にもよく合います。

    600 yen

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    ゆず味噌ドレッシング

    200ml

    長野県産柚子をブレンドし、コク深く香り高いドレッシングに仕上げました。かけるだけで、いつものサラダがワンランク上の美味しさに。

    650 yen

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    うめ味噌ドレッシング

    200ml

    南高梅をブレンドすることで、コク深い中にもスッキリヘルシーな味わいに仕上げました。食欲のない日にもお箸がすすむ絶品サラダに。

    600 yen

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MISOディップ

ディップソースとして、様々な料理に活用できるMISOディップシリーズは、どれも国産大豆・米・塩を使用。

  • 青しそ味噌

    青しそ味噌

    150g

    香り高い青しその風味が、野菜スティック、温野菜、湯豆腐、冷奴、揚げ茄子など、野菜料理によく合います。

    600 yen

  • 青唐辛子味噌

    青唐辛子味噌

    150g

    どれも国産大豆・米・塩を使用。刺激的な唐辛子の風味がクセになる味噌は、そのまま舐めて酒の肴にするもよし。餃子や肉料理にもぴったり!

    600 yen

  • ねぎ味噌

    ねぎ味噌

    150g

    あつあつご飯や焼きおにぎりに塗れば、ねぎの香ばしい風味がふわりと広がります。野菜スティックや温野菜にも。

    600 yen

  • ゆず味噌

    ゆず味噌

    150g

    ふろ吹き大根、おでん、田楽、五平餅などには、ゆずの清々しい風味をプラス。心と身体に沁みるおいしさです。

    600 yen

  • 黒ごまにんにく味噌

    黒ごまにんにく味噌

    150g

    にんにくごま風味の甘口味噌は、焼肉のたれにプラスしたり、野菜炒めの調味料に加えてもOK。焼き餃子や揚げ豆腐にも。

    600 yen

  • トマト味噌

    トマト味噌

    130g

    トマト味噌はディップのほかにも、パスタやピザ、卵料理などのソースとしても役立ちます。お料理を引き立たせるこだわりの逸品です。

    600 yen

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あまざけ

味噌屋が米麹・米・塩だけで作る甘酒は、ビタミン、アミノ酸、ブドウ糖、オリゴ糖などの栄養を豊富に含み、「飲む点滴」と言われています。初めて口にする方は、「これで砂糖不使用なの?」と驚かれるほどの豊かな甘味も特長。

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    味噌屋のつくった甘酒

    ノンアルコールなので、小さなお子様や妊婦さんにも安心してお飲みいただける、やさしい甘酒です。2倍の水で還元して、レモン果汁を数滴たらしてお召し上がりください

    2,000 yen

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だし

毎日の料理がぐっと美味しくなること間違いありません。

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    ちきりの出汁詰め合わせ

    15個入り

    天明2年から続く出汁の老舗ちきりの出汁をお得なセットにしてお届け。

    2,000 yen

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ハンドクリーム

麹の持つ自然のチカラによりお肌をしっとり、なめらかに。

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    miso hand cream (味噌ハンドクリーム)

    チューブ入り

    麹の中に含まれる有効成分と味噌に含まれるミネラルを抽出し、高級化粧品に利用される「フルボ酸」をブレンドした世界初のハンドクリームを創りました。 保湿、アンチエイジング、コンディショニング(ph調整)、抗菌に効果があります。

    1,000 yen

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